冷蔵庫の整理がてらの和定食 明太子のだし巻き玉子 菜の花のおひたし 豚肉と白菜のポン酢炒め

　おはようございます！



　ほんまに寒いです！

　日本列島に冬将軍がどっかり・・・

　来週はもっと寒なるらしいですよ　(T_T)




　昨日の晩ご飯





　冷蔵庫に残り野菜が色々と・・・・

　昨日は買い物に出ず、整理がてらチョコチョコ作りました。


　明太子のだし巻き玉子



　明太子に塩分があるので、

　玉子にはだし汁とお砂糖少々だけで味付けしました。

　明太子は縦半分に切って巻きました。



　菜の花のおひたし



　菜の花が食卓に上がると春の予感・・・・まだまだ寒いけど。

　胡麻和えにしようかと思たんですけど、胡麻を切らしてて・・・(;_;)




　豚肉と白菜のポン酢炒め




　ポン酢で和風の炒め物に。

　柚子の皮を散らして香り高く・・・・




　イカとお揚げの山椒煮



　少し薄味やけど、山椒が利いているので大丈夫！

　香りのものや香辛料を使って薄味につとめています。




　R君トコのおみやげ・・・香川のしょうゆ豆


　
　しょうゆ豆というても甘辛な味付けで、

　食卓のアクセントになります。

　美味しっ！！！




　久しぶりのチョコチョコおかず・・・

　簡単なものしか出来ませんけど美味しかったです！




　お嫁ちゃんからのお裾分け




　マロンとチョコレートのケーキ



　中に、栗の入ったものとチョコレートが入ったもの、

　見た目より濃厚！

　私はマロンを・・・・洋酒も利いてて美味しかったです！！！




　
　ついに恐れていたことが・・・・

　夫さん、風邪をひいてしまいました　(T_T)

　熱は無さそうですけど・・・・

　
　私がこんな状態なので・・・・・・困りました～～～！！！





　ほな、今日はこのへんで。