お慶さんのおもてなし料理日記

料理屋さん気分で和食のおもてなし料理レシピを京都から配信します。行事食やパーティー料理、老舗の名店の味、もちろん普段の食事もあります。

タンドリーチキン


 おはようございます!



 ええお天気になりました。

 暖かいし・・・

 朝は霧がスゴかったみたいですけど。



 昨日の晩ご飯


 タンドリーチキンを作りました。

PC218367.jpg


 賞味期限ギリのヨーグルトを消費するために・・・

 ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、にんにく、生姜、などなどに1時間漬けて・・・



 砕いたカシューナッツを散らして・・・

PC218370.jpg


 食感のアクセントになって美味しかったです!





 重いもんが持てへんので、

 買い物に行っても欲求不満のまま帰ってきます。


 お買い得がいっぱいあるのに、

 じ~っと見て・・・・   ほんであきらめて・・・・



 多分、ものすご挙動不審人物に見えてるやろなぁ。

 万引きGメンにマークされてるかも (T_T)




 ほな、今日はこのへんで。



 
 



 
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プロフィール

jamkichi

Author:jamkichi
職 業:主婦 
出身地:京都市
血液型:AB型
家族 :夫、柴犬のジャム、近くに新婚の息子夫婦 

料理の事
 祖母や母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては、大好きという気持ちが7割弱、めんどくさ~いという気持ちが3割強、のツンデレ状態です。でも、綺麗に美味しく出来上がったとき、皆さんに喜んで頂いたときの快感が忘れられず、また頑張ろうと思うのです。やっぱりデレなのでしょうね。

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