おはようございます! 急に寒くなりました。 これでフツーなんでしょうけど、急に来るとこたえますねぇ。
昨日の晩ご飯 冷凍庫に鶏ささみがあったので、カツレツにしました。
あっさり柚子ソースの鶏ささみカツレツ
レシピはこちら 揚げ焼きにしたので簡単です。
後片付けも楽やし・・・・
柚子ソースも簡単でサッパリおいしー!
やさしいお味なので、たっぷり掛けていただきました。
柚子のある季節はいいですね! 大好きです!!!
付け合わせは・・・・
コンソメと塩コショウで炊いたカブ、
エリンギのバター焼きに塩コショウ、
茹でてバターと塩コショウを絡めたブロッコリー、
プチトマト 以上です。
まだまだ夫さんに手伝うてもらいながらですけど、
簡単なお料理、出来るようになってウレシーです! 私が元気になるに連れ、
愛犬のジャムがわがままを言うようになってきました。 動けへんかったあいだは大人しーしてたのに・・・・
ホンマによう分かったはります。 かしこっ!!! ほな、今日はこのへんで。
よろしゅうおあがりやす!
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