簡単節約！ふわとろ卵のカニ玉 カブのベーコン巻き

　おはようございます！



　季節外れの暖かさです。



　昨日１２月１４日は討ち入りの日でした。　　忠臣蔵の・・・・・

　京都山科では大石神社で義士まつりが行われて、

　四十七士に扮した男衆が練り歩かはるんです。（私は結局見たことはないんです^^;）

　毎年寒くて小雪がチラチラ降ったりもしますけど、

　今年は暖かすぎて、何となく雰囲気が出えへんかったかも・・・。




　昨日の晩ご飯



　冷蔵庫にあったもので簡単節約おかず・・・


　ふわとろ卵のカニ玉



　レシピはこちら


　カニ玉と言うてもカニかまで・・・・

　強火でかき混ぜ、半熟程度で火を止めます。





　フワフワとろとろカニ玉に甘酢あんを掛けます。

　美味しっ！！！




　カブのベーコン巻き


　

　カブをコンソメと塩コショウ少々で串がとおる程度に煮て冷まし、

　下味のシュンだカブにベーコンを巻いてフライパンで焼きました。


　カブがやさしくて美味しかったです！






　少しずつですけど、買い物、お料理出来るようになってきたかなぁ。

　夫さんに手伝ってもらいながらですけど・・・・


　一人で買い物に出ると、

　買いたいもんがいっぱいあっても重い物が持てへんので、

　泣く泣くあきらめて、必要なものだけ買うてます　(;_;)




　ほな、今日はこのへんで。



　よろしゅうおあがりやす！