オーロラサーモンのレアステーキ 簡単！ほうれん草と舞茸のグラタン 濃厚ショコラのドーナツ

　おはようございます！



　１２月やというのに、気持ち悪いぐらい気温が高いです。

　ヌル～ッ！！！　て感じです。




　昨日、病院へ行ってきました。

　「順調に回復してそうですね」　と言わはるものの、

　神経障害性疼痛のお薬と鎮痛剤を１ヶ月分出してくれはりました。

　まだまだ長くかかるということなんですねぇ。




　一昨日の晩ご飯



　オーロラサーモンのお刺身をブロックで買い、

　四方をさっと焼いてレアステーキに・・・




　ブロッコリースプラウトと柚子の皮を乗せて・・・

　ソースは簡単にポン酢でいただきました。

　柚子の香りがアクセントになって美味しっ！！！




　付け合わせは・・・




　薄味で炊いた大根、ブロッコリー、プチトマトです。





　簡単！ほうれん草と舞茸のグラタン




　ベーコンと舞茸、湯がいたほうれん草をバターで炒め、

　生クリームをざっと掛けて塩コショウ、

　グラタン皿に盛ってとろけるチーズを乗せてマヨネーズをかけ、

　オーブントースターで焼きました。


　簡単に作るときは生クリームが便利ですね。





　ブラっと近所のｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝに行ったら、

　新作のドーナツが出ていて、思わず買うてしまいました～

　
　濃厚ショコラのドーナツ


　

　チョコレートがいっぱい！！

　濃厚で甘いよ～

　カロリー高いよ～

　でも、オイシーよ～




　長引く頚椎症・・・・甘いもんでも食べてなやってられまへ～ん！！！





　ほな、今日はこのへんで。